Всички майки по различни причини записват или не записват детето си на детска кухня. Има си причина за всичко и тук не е изключение. Да разгледаме основните за и против детската кухня:

Причини „за“

– евтина храна – на повечето места е от порядъка на 1 – 1.50 на ден за три ястия, което ти няма как да осигуриш на детето си вкъщи

– разнообразие – малко спорен въпрос, но все пак си има супа, основно ядене и десерт, стараят се да включват различно месо, риба и зеленчуци
Read the rest of this entry »

Всяка майка решава сама кое е добро за детето й – дали да го кърми или не, дали да захранва рано или да кърми до по-късна възраст, дали да му готви или да взема от детската кухня. Ще чуете различни съвети от приятелки, роднини, интернет. Затова искам накратко да систематизирам нещата специално за детската кухня, а всеки ще реши дали иска или не да запише детето си на нея.

Държавните кухни

Това са познатите ни кухни още от нашето детство. В много от тях методите на работа и изискванията за записване не са се променили от тогава. В по-големите градове е доста трудно да се запишеш на такава кухня, пунктовете за раздаване на храна са далече или има много хора, които вземат от там. В много от по-малките пък вече няма детска кухня. Чака се доста, но за да се запишете са нужни само акт за раждане на детето и молба. В някои кухни искат да им занесете 30 малки бурканчета и 60 капачки с винт. Но вече масово започнаха да въвеждат пластмасовите съдове за еднократна употреба, които са включени към цената на храната.
Read the rest of this entry »

Общинският съвет в Шумен е приел различни промени в Наредбата за определянето и администрирането на местните такси и цени на услуги на територията на община Шумен. Една от тези промени засяга децата и най-вече родителите им. Според нея се предвижда покачване на цената на храната от детската млечна кухня в града. Това се налага, заради новото изискване на Министерството на здравеопазването, според което храните вече трябва да се предлагат в стъклени или пластмасови съдове, които кухнята трябва да осигури, а не да се носят от родителите.

За да се измиват стъклените съдове и да може да се ползват наново, са необходими специални помещения, а това струва скъпо. Затова е решено храната да се дава в пластмасови съдове. Един комплект от съдовете струва 45 стотинки за един ден, които разбира се родителите трябва да заплатят. Досега се заплащаше по 80 ст за дете на възраст от 4 до 6 месеца и по 1,10 лв за деца от 6 месеца до 3 години. Сега цената ще бъде 1,50 на ден на дете.

Вече функционира нов пункт на детската млечна кухня в Бургас. Той се намира до блок 30 в комплекс „Славейков“. От там ще се хранят 120 деца. Новият пункт се намира в павилион, който е ремонтиран и с ново оборудване, тъй като досега се е използвал от фирма „Хляб и хлебни изделия”.

Преди това храната се вземаше от пункт, намиращ се до блок 64, но тъй като той се оказал в частен имот, бил затворен. Новият пункт е съвсем наблизо и майките няма да бъдат затруднени да се придвижват до там.
Read the rest of this entry »

В края на миналия месец 5 деца в Петрич постъпиха в инфекциозното отделение на болница „Рокфелер“ в Петрич. Децата са на възраст от 9 месеца до годинка и половина. Симптомите са били еднакви и при петте деца: имали са висока температура, повръщали са и са имали диарични изхождания. При четири от постъпилите деца е изолирана Салмонела ентеритидис.
Тъй като децата са от различни квартали на града, се оказало, че общото помежду им е консумацията на храна от млечната кухня, която работи към ОДЗ №3 „Слънце”, гр. Петрич.
Read the rest of this entry »

Обитателите на Студентски град вече си имат собствена детска млечна кухня. Кухнята беше открита миналата седмица, на 9-ти ноември. Бележити личности като Минко Герджиков, новоизбраният кмет на София Йорданка Фандъкова, кмета на района „Студентски” Димитър Дилчев, ректорът на Техническия Университет проф. Камен Веселинов.

Новата кухня е снабдена с най-модерни и съвременни кухненски удобства и технологии, които ще се използват за приготвяне на здравословна храна за най-малките обитатели на района. Детската млечна кухня се намира в блок 14, ниско тяло.